Станок для производства сушенного кальмара

фото машины.png

Машина предназначена для производства рванного кальмара.

Технология предусматривает предварительное маринование кальмара в специях с последующей обработкой на трехфункциональной раздирочной машине

Основные параметры: 

- Скорость вращения сдавливающего модуля: 24 об/мин

-  Мощность: 3,3 кВт

- Параметры эл. сети: 220 В, 50 Гц

- Мощность двигателя 240 Вт

- Мощность плиты для выпечки: 3 кВт

- Температура: 0-300 °С

- Скорость вращения обдирочного модуля:  70 об/мин

- Производительность 2,5 кг/цикл

- Габаритные размеры: 157х60х107 см

3.jpg
2.jpg