Надежный партнер в выборе оборудования из Китая
+7 (861) 217-72-87
Линия производства спагетти
Родина спагетти – Италия, а именно – Сицилия. Официальная юридически подтвержденная дата появления продукта 4 февраля 1279 года. Это дата нотариальной регистрации продукта под названием «макаронис». В районе Граньяно, недалеко от Неаполя сосредоточено до десятой части всех итальянских фабрик, производящих пасту.
Продукт со временем стал настолько популярен, что быстро распространился за пределы Италии. За последние 15 лет производство пасты увеличилось на 56 %. Количество стран производителей спагетти выросло с 27 до 47.
В связи с этим, требуется все больше производственных мощностей для выпуска спагетти в промышленных объемах с сохранением качества продукта. Производители пищевого оборудования из Китая, которые внимательно следят за трендами в пищевой промышленности, осуществляют поставки производственных линий для выпуска спагетти и лазаньи в соответствии с традиционными итальянскими рецептами.
Наши линии имеют высокую степень автоматизации и диспетчеризации процесса производства спагетти и соответствуют строгим санитарным требованиям.
Линия производства спагетти/лазании. Пищевое оборудование Китай
Производительность линии: 470-520 кг/ч
Тип оборудования: стандартный;
Срок изготовления: 90 раб. дней.
Состав оборудования:
1. Модуль 1: Главная производственная автоматическая машина:
- машина для просеивания муки
- пневматические и винтовые транспортеры
- бункер для хранения сырья
- устройство точной подачи сырья
- автоматическая система смешения муки: автоматическая подача воды в соответствии с характеристиками сырья;
- вакуумная автоматическая система откачки; обеспечивает откачку продукта, автоматический запуск и остановку
- система подачи воды, включает систему водоочистки
- вакуумный смеситель
- вакуумный экструдер с водяным охлаждением и автоматическим контролем давления;
- устройство для автоматической подачи стержня с лапсами;
- ножничная система резки, транспортировки и возврата сырья; предназначена для нарезки продукта заданной длины, подвешивания на стержнях и транспортировки на следующий этап; излишки спагетти транспортируются на начальный этап для повторного применения и сокращения отходов производства спагетти;
- автоматическая машина нарезки спагетти; выполняет отрезание спагетти по потребительской точной длине;
- быстросъемной устройство для монтажа и демонтажа формы спагетти;
- система водяного охлаждения экструдера;
- автоматическая система управления процессом производства спагетти на основе PLC-контроллера.
- обслуживающие эстакады и ограждения
2. автоматическая линия сушки спагетти:
- автоматическая система регулирования влажности при сушке спагетти;
- линия автоматической сушки спагетти;
- линия охлаждения высушенного изделия;
- устройство подачи холодной воды
- автоматическая система управления процессом производства спагетти на основе PLC-контроллера
- режущее устройство готового изделия;
- параллельный транспортер спагетти;
3. Автоматическая упаковочная машина:
- автоматический упаковочный модуль «подушечного» типа;
- транспортер;
- дозирующие весы
4. Парогенератор с автоматической системой управления. Производительность: 1 тн/час. расход на 1,5 тн пара – 70 куб.м. природного газа.
Состав фильер спагетти:
Состав фильер лазаньи:
